Le Journal de l'Economie (Dakar)
16 Août 2002
Les aviculteurs sénégalais ne savent plus où donner de la tête. Les importations de volaille sont simplement en train de les sortir du marché. Les cuisses de poulet importées sont en effet non seulement très appréciées, mais elles sont bon marché. Conséquence : c'est le grand désarroi chez les producteurs. La production locale a déjà connu une baisse de plus de 40%.
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