23 mai

• Algérie: Les importations alimentaires s'envolent

  Après une baisse sensible de près de 10% en 2012, la facture alimentaire s'envole durant les 4 mois de l'année en cours. Read more »

2 avril

• Algérie: La saignée continue

  Il y a quelques années, et alors que le kilogramme de pomme de terre dépassait la barre «psychologique» des 50 dinars, les mandataires exerçant... Read more »

26 mars

• Algérie: L'utilisation des additifs alimentaires dans les boissons réglementée

  Le décret exécutif relatif à l'utilisation des additifs alimentaires dans les boissons entrera en vigueur à partir du 16 mai prochain. C'est ce qu'a... Read more »

4 mars

• Algérie: La politique de subvention des produits alimentaires divise encore

  La politique de subvention des produits de première nécessité, prônée par le gouvernement, suscite encore des débats et des... Read more »

• Algérie: L'UGCAA se désolidarise des boulangers

  Le pain n'est pas disponible ces deux derniers jours dans la wilaya de Constantine. La raison ? Une grève sauvage des boulangers, une grève décidée dans... Read more »

25 février

• Algérie: Viandes rouge et blanche - La production nationale irrationnelle

  Comparés à des pays voisins comme la Tunisie ou le Maroc, les prix des viandes en Algérie sont substantiellement élevés. Cette situation est tout... Read more »

• Algérie: La déréglementation, cause de la cherté des prix

  Depuis les années 1970 le prix du kilogramme de viande rouge a été multiplié par quatre-vingt. Il atteint actuellement la moyenne de 900 dinars, avec... Read more »

11 février

• Algérie: Le lait, objet de crises cycliques

  Le pain et le lait, deux produits fortement consommés en Algérie subissent régulièrement des tensions. Ce qui pénalise les consommateurs. Read more »

9 janvier

• Algérie: La hausse des prix se poursuit, les raisons demeurent non convaincantes

  La régulation des fruits et légumes obéit à l'offre et la demande et, aussi, aux conditions de collecte. Entre ces variantes, le Système de... Read more »

7 janvier

• Algérie: Des aliments à privilégier pour améliorer la santé

  Agrumes Read more »

• Algérie: L'importation de viande en très forte hausse en 2012

  La facture alimentaire de l'Algérie a baissé de près de 10% les 11 premiers mois de l'année écoulée. Comparativement à... Read more »

17 décembre, 2012

• Algérie: Remarquable hausse de la production laitière à Tizi Ouzou

  Les potentialités de production annuelle de lait de vache (avec 40 000 têtes environ de vaches laitières) sont d'environ de 80 millions de litres, de plus de 3... Read more »

• Algérie: La filière lait en progression à Constantine

  La filière lait à Constantine projette d'atteindre les 80 millions litres par an à l'horizon 2014. C'est un contrat de performance sur lequel se sont mis... Read more »

5 décembre, 2012

• Algérie: La facture alimentaire en recul de 10% à fin octobre 2012

  La facture des importations a enregistré un recul de 3,6% durant les 10 premiers mois de l'année en cours par rapport à la même période de... Read more »

4 décembre, 2012

• Algérie: La sécurité alimentaire, un objectif prioritaire

  «C'est avant tout une question de sécurité alimentaire pour le pays, maintenant on ne parle plus d'autosuffisance alimentaire mais il s'agit pour nous de tout... Read more »

5 novembre, 2012

• Algérie: Le choix de la diversification

  Relever le défi de la sécurité alimentaire passe inévitablement par l'amélioration des capacités de stockage du pays. Sur ce point, le... Read more »

31 octobre, 2012

• Algérie: Le sommet de Rio+20 a laissé les délégués africains sur leur faim

  Les dirigeants du monde entier et près de 40 000 personnes se sont réunis en juin à Rio de Janeiro au Brésil, dans l'espoir de tracer la voie d'un... Read more »

24 octobre, 2012

• Algérie: L'utilisation des additifs alimentaires réglementée à partir de mai 2013

  L'utilisation des additifs alimentaires dans les produits de l'agroalimentaire ne répond pas aux nomes dans de nombreux cas. Les services de contrôle et de lutte... Read more »

17 octobre, 2012

• Algérie: Pour lutter contre la faim - La FAO appelle à soutenir les petits producteurs face aux marchés

  La FAO a appelé, mardi, à soutenir les petits producteurs pour combattre la faim dont ils sont aussi les premières victimes, sans jamais profiter de la... Read more »

11 octobre, 2012

• Algérie: Malgré sa baisse - Le nombre d'affamés reste «bien trop élevé» estime la FAO

  La faim a reculé dans le monde ces 20 dernières années, touchant 870 millions de personnes, un être humain sur huit, mais c'est encore «beaucoup... Read more »

10 octobre, 2012

• Algérie: En raison de l'évolution démographique - Le pays aura toujours besoin d'importer du blé

  En dépit de l'amélioration des performances céréalières, l'Algérie aura toujours besoin d'importer du blé, la demande étant... Read more »

14 juillet, 2012

• Algérie: L'OAIC importe 9.000 tonnes de pois chiches pour réguler le marché durant le ramadhan

  L'Office algérien interprofessionnel des céréales (OAIC) va importer 9.000 tonnes de pois chiches pour assurer la disponibilité de ce produit de large... Read more »

9 juillet, 2012

• Algérie: Légère hausse sur le marché de l'alimentaire -Les consommateurs circonspects à Béjaïa

  À quelques jours de l'entame du mois sacré de Ramadhan, la fièvre gagne progressivement le marché de l'alimentaire. Même si les prix n'ont pas... Read more »

• Algérie: A plus de dix jours du ramadhan la carotte à 90 DA - C'est déjà le début de la flambée des prix !

  Le Ramadhan, mois de piété et de ferveur fait couler beaucoup d'encre ces dernières années à cause des pratiques malsaines de certains si ce... Read more »

24 avril, 2012

• Algérie: La facture alimentaire du pays en baisse de 7,44%

  L'Algérie a réduit ses dépenses alimentaires de 7,44% durant le premier trimestre 2012 par rapport à la même période de l'année... Read more »