23 Juin 2003
Tunis — La ville de Monastir vient d'abriter un séminaire euro-méditeranéen sur la filière des plantes aromatiques et médicinales, auquel ont pris part des spécialistes venant de onze pays méditerranéens.
Organisé par la commission européenne, en collaboration avec la faculté de pharmacie de Monastir, cette rencontre vise, notamment, à établir un partenariat euro méditerranéen dans le secteur des plantes aromatiques et médicinales, conformément aux recommandations du
Sommet euro- méditerranéen tenu récemment à Barcelone.
Ce séminaire a été axé sur la situation du secteur des plantes aromatiques et médicinales dans les pays méditerranéens.
La Tunisie a présenté un projet pilote sur la distillation des roses, des fleurs de bigaradier, des églantines et du romarin.
Une proposition relative à la création à Monastir d'un institut méditerranéen de formation des spécialistes en plantes aromatiques et médicinales, a acquis l'approbation de plusieurs participants à cette rencontre.
Cette proposition a été présentée par Mme Catherine Pyreaux, représenté du maire de la ville française de Grasse.
E-mail : info@Tunisie.com
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