Wal Fadjri (Dakar)

Ghana: Réduction des importations : cet exemple venu du Ghana

Johnson Mbengue

10 Novembre 2003


Le déficit alimentaire est une particularité quasi commune en Afrique de l'Ouest. Mais au Ghana, des initiatives pour rééquilibrer la balance commencent à porter leurs fruits.

Les autorités ghanéenes ont adopté une nouvelle politique de réduction des importations de céréales. Selon le vice-ministre ghanéen du Commerce, de l'Industrie et de l'Initiative spéciale présidentielle, Kwadwo Affram Asiedu, l'objectif visé à travers cette politique est de réduire de 30 % l'importation de riz afin de conserver les devises et de promouvoir la production alimentaire. Le pari n'est pas loin de rappeler celui que tentent de réussir les autorités sénégalaises (voir ci-contre). Sauf que les Ghanéens semblent sur la bonne voie. L'année dernière, ils ont réussi à réduire de 15 % leurs importations de riz. «Nous avons adopté cette politique non seulement pour réduire les importations de riz, mais pour encourager la production locale et promouvoir le consommer local. Les Africains doivent manger ce qu'ils produisent avant de manger ce que ils ne produisent pas», indique M. Asiedu qui n'a pas cependant donné de chiffres précis sur les importations de son pays. Le vice-ministre ghanéen intervenait lors d'un séminaire sous-régional sur le commerce et la sécurité alimentaire, tenu en octobre dernier à Accra (Ghana). Et pour lui, il est possible, pour les pays ouest-africains, de mettre sur pied une agence de développement dans le but d'améliorer les pratiques culturales et la recherche sur les aliments de base. De quoi permettre la création de variétés améliorées et à haut rendement pour lutter contre le déficit alimentaire. A Accra, on s'est fait une religion, comme quoi le commerce et la sécurité alimentaire sont des jumeaux. Et les négociations commerciales multilatérales ne peuvent se faire sans une prise en compte de la sécurité alimentaire. «La sécurité alimentaire joue un rôle crucial dans le domaine de la bonne gouverance. Et dans ce domaine, les pays en développement ne doivent pas céder aux pressions des pays riches pendant les négociations commerciales. Car une telle renonciation se ferait au détriment du bien-être de leurs citoyens», indique le ministre ghanéen. Pour lui, l'échec de la conférence de l'Organisation mondiale du commerce (Omc) qui s'était tenue en septembre dernier à Cancun (Mexique), constitue un signal fort marquant la détermination des pays pauvres à défendre leur position dans les négociations commerciales.

Secrétaire général de l'Union générale des syndicats des travailleurs agricoles du Ghana (Gawu en anglais), Samuel Kangah place la modernisation de l'agriculture au coeur de la stratégie de réduction de la pauvreté. «Le lien entre commerce et pauvreté devient de plus en plus en évident et, dans le même temps, plus obscur». Il remarque ainsi que si la riziculture est pratiquée dans les dix-sept pays ouest-africains, le riz importé fait une rude concurrence aux agriculteurs de la région.

Ce séminaire organisé par la Gawu, en partenariat avec la Fondation Friedrich Ebert, a relevé les contraintes qui affectent la disponibilité et la stabilité alimentaires dans la sous-région ouest-africaine. Ces contraintes ont pour noms : petites tailles des exploitations agricoles, faible niveau d'équipement des producteurs, faible production du cheptel, manque d'organisation et dysfonctionnement des marchés, etc. Les participants ont invité les Etats de l'Afrique de l'Ouest à la création de réseaux et la mise en oeuvre de recherches visant l'amélioration de la production agricole et, partant, l'augmentation de la production alimentaire.

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