Louis Bastide Tchefoue
18 Novembre 2003
Le Centre de formation continue de l'Université de Dschang a abrité le 22 octobre une session de formation dans les secteurs du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration. Elle intéressait tous les opérateurs économiques de ces secteurs d'activités dans les provinces de l'Ouest et du Nord-ouest.
Cette session de formation qui a commencé avec une cinquantaine de séminaristes est le résultat du fruit de la coopération Dschang - Nantes en France, et elle a été préparée et conduite par l'association du pays de la Loire Cameroun et le Centre de formation continue de l'université de Dschang.
Le premier module en cours traitait de l'accompagnement de projet et a duré trois semaines. Le formateur principal est M. Roger Point de Nantes, assisté du Camerounais Tsague Philippe. Les autres modules concernant la restauration, la cuisine, la réception, l'entretien des locaux, le service en salle et la gestion vont démarrer dans les prochaines semaines.
Notons que l'université de Dschang qui s'investit pour l'enseignement et la promotion du Tourisme, vient de débloquer une somme de 5 millions de francs pour la prise en charge des enseignants moniteurs retenus dans le cadre de la formation des formateurs en tourisme à l'IRT de Paris Sorbonne.
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