Mohamed Ouanezar
22 Décembre 2003
L'activité de l'emballage a beaucoup prospéré ces dernières années grâce notamment à l'ouverture du marché économique et à la mise en place de mécanismes économiques libéraux.
Beaucoup de sociétés ont vu le jour dans ce secteur dans l'ouest du pays et ont tendance à se spécialiser dans des créneaux précis tels que les verres en plastique ou en carton, les sachets noirs qui restent au centre d'une vive polémique avec le ministère de l'Environnement, les cartons, les boîtes de conserve pour les produits alimentaires, etc. Si les sociétés spécialisées dans la fabrication des produits d'emballage évoluent dans l'ombre, pour la plupart, d'entre elles, la commercialisation de ces produits demeure en nette évolution. En effet, beaucoup de boutiques et autres commerces ont fleuri ces derniers temps partout dans la ville, proposant une vente en gros et en demi-gros de différents produits d'emballage.Cela va des emballages de pâtisserie, confiserie, gargotes, restaurants et autres pizzerias et fast-foods aux produits pour gâteaux maison et de cuisine ainsi que les emballages pour le conditionnement. Bien que ces boutiques qui proposent des produits consommables dans l'emballage arrivent à écouler sur le marché avec facilité leurs marchandises, il n'en demeure pas moins que beaucoup de contraintes entravent l'essor de cette activité. Tout d'abord, les grossistes de l'emballage déplorent «le retard considérable enregistré dans ce secteur et le manque d'attention des pouvoirs publics dans la régulation et l'aide à apporter dans ce domaine», note-t-on.
Ainsi, on évoque «la nécessité de moderniser cette industrie à l'instar de ce qui se fait ailleurs». Pour ces commerçants de l'emballage, «l'hygiène alimentaire est mise à mal pour ce qui est de l'emballage alimentaire, en l'absence de toute régulation de l'Etat». En effet, plusieurs produits d'emballage utilisés dans la restauration et le conditionnement ne répondent pas aux normes internationales requises, comme certaines boîtes de frites, le papier pour casse-croûte qui est souvent un papier de récupération ainsi que la papier utilisé pour le poulet rôti. Cet état de fait concerne également tout autre produit d'emballage comme le carton, la cellophane, le plastique et le papier d'aluminium. En plus du manque de moyens, les professionnels du secteur font face aux «impôts et TVA exorbitants», qui semblent freiner toute tentative de modernisation du matériel et tout investissement, restant ainsi à la traîne.
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