Y. Faryk T.
21 Janvier 2004
L'information a été donnée par M. Tapé Do Lucien, le président de la Bourse du café et du cacao (BCC,) au cours de l'inauguration du siège d'une union de coopératives de la filière, le lundi 19 janvier dernier, aux II Plateaux 7e tranche.
M. Tapé, qui présidait la cérémonie, a révélé que des artisans chocolatiers chinois sont, en ce moment, à Abidjan pour une prise de contact avec les producteurs de cacao.
"Ils ont fait des tablettes de chocolat au nom d'un certain nombre de personnes dont Sansan Kouao, moi... Nous les avons d'ailleurs présentés au chef de l'Etat qui nous a reçus hier (le dimanche - ndlr). Et, je peux vous l'assurer, ce n'est qu'un début. Ils viendront vers vous pour faire des tablettes portant vos noms ou ceux de vos coopératives pour les commercialiser. Ils nous ont dit que, rien que pour leur consommation locale, ils ont besoin d'au moins 3,5 millions de tonnes de tablettes de chocolat. Vous voyez qu'il y a du travail et que notre bonheur ne dépend que de nous. De notre sérieux au travail... ", a indiqué, ce jour, le président de la BCC. Avant de clore ses propos en invitant les producteurs à mettre l'accent sur la qualité de leurs produits et à éviter les démons de la division.
"Le président Laurent Gbagbo nous a donné le pouvoir dans la filière. Certains ne sont pas contents et ils n'attendent que notre division pour nous reprendre ce pouvoir", a-t-il ajouté.
Contrairement aux pays occidentaux où la fabrication du chocolat est l'affaire de grands groupes industriels tel le suisse NESTLE, la Chine regorge d'artisans, de petites fabriques, souvent familiales, qui fournissent au marché local l'essentiel de la consommation locale de chocolat et autres dérivés de cacao.
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