Fraternité Matin (Abidjan)
N'dri CÉlestin, Et L. F. O
11 Août 2004
Abidjan — Entre M. Koutou Venance et Mme Kosséré, la guerre semble désormais déclarée.
Une fois encore les boulangers ont décidé de se rouler dans la farine. M. Koutou Venance a animé en fin de semaine au Novotel au Plateau, une conférence de presse pour dénoncer " l'étrange élection de Mme Kossere à la tête du Syndicat national des boulangers et pâtissiers de Côte d'Ivoire (SNBP CI).. " Selon lui c'est un véritable hold-up de son syndicat qui existe depuis 1963.
Une semaine auparavant,, Mme Kosséré Germaine, présidente du Syndicat national des professionnels de la boulangerie et pâtisserie de Côte d'Ivoire (SNPBPCI) a, en effet, décidé d'organiser une assemblée générale extraordinaire à la bibliothèque nationale, où elle a été portée à la tête d'un autre syndicat dénommé SNBP CI auquel elle n'a jamais appartenu. Du moins selon M. Koffi Koutou Venance, président dudit syndicat, depuis le décès en 1997 du président Kouakou Alexandre. M. Koffi a été récemment reconduit pour un mandat de trois ans, à l'issue d'une assemblée générale ordinaire convoquée par le SNBP CI le 10 juillet dernier à Yamoussoukro. Pour le président du SNBPCI, M. Koutou Venance, le choix de la dénomination par Mme Kosséré de son syndicat (SNPBCI), de même que son auto-proclamation à la tête du SNBPCI (présidente de deux syndicats en même temps) ainsi que l'élaboration de faux documents, sont motivés par le seul souci de s'imposer comme interlocutrice incontournable des Grands Moulins d'Abidjan (GMA). Dans l'affaire des 8 milliards que cette société doit aux boulangers, comme dommages et intérêts à l'issue d'un procès portant sur le taux d'humidité de la farine (16% au lieu de 14%) entre 1981 et 1991. Et non pour avoir servi de la farine de bétail, comme prétend la présidente du SNPBPCI.
Pour tous ces agissements quii induisent l'opinion publique en erreur et portent atteinte à son syndicat, M. Koutou Venance et ses membres ont porté plainte devant le tribunal correctionnel d'Abidjan contre dame Kosséré Germaine pour faux et usage de faux, usurpation de titre et diffamation.
Par ailleurs, le président Koutou Venance a révélé que Mme Kosséré a actuellement des problèmes avec les GMA, auxquels elle doit une forte somme d'argent pour des achats de farine impayés à échéance. " Elle vient donc d'être condamnée récemment par les tribunaux pour cette affaire. Elle tente donc de régler ses problèmes personnels avec les GMA en essayant d'utiliser de façon grossière et malhonnête le SNBPCI ", a indiqué le président Koutou Venance. Qui a par ailleurs souligné qu'en ce qui concerne les 8 milliards, il fallait retirer la grosse qui représentait 5% de cette somme soit plus de 400 millions F CFA.
Le SNBPCI ne pouvait obtenir cette somme exigée afin que les GMA soient contraints au paiement. C'est pourquoi, après réflexion, un accord a été signé entre les GMA et le SNBPCI portant sur l'ouverture d'une franchise et l'installation de boulangeries Top'Pain au profit de tous les 400 boulangers qui ont subi les désagréments du fait du taux élevé d'humidité dans la farine vendue par les GMA (ce qui représentait des pertes de 2 Kg de farine pas sac de 50 Kg acheté). Un accord qui représente une véritable aubaine pour les boulangers. Et pour cause, il faut au moins 50 millions FCFA pour ouvrir une boulangerie aujourd'hui. Au total, ce sont 20 boulangeries Top'Pain qui ont déjà vu le jour au bénéfice des opérateurs, quelle que soit leur appartenance syndicale. Et 10 autres sont en voie de l'être.
Ce qui représente plus de 300 emplois immédiats pour les jeunes sortis des centres de formation. Toujours au titre de cet accord, 400 boulangers ont bénéficié de formation de recyclage et de perfectionnement. D'autre part 35 millions ont été placés dans un fonds par le SNBPCI pour soutenir les opérateurs dans l'achat du petit matériel. Comme on peut le constater avec M. Mamadou Coulibaly, président du SYNPABCI (un des trois syndicats de la filière) présent aux côtés de M. Koutou Venance, au cours de cette conférence de presse, l'accord avec les GMA semble une bonne affaire en tous points.
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