Abidjan — Ce sont avant tout les haches, les machettes et les feux des petits paysans ainsi que les tronçonneuses et les bulldozers des sociétés agro-industrielles qui ont eu raison du manteau forestier iv
Dans le présent titre, le mot "agriculture" renvoie aux productions végétales et animales. Par environnement, il faut entendre la biosphère, c'est-à-dire cette portion de l'espace à la fois atmosphérique, terrestre et océanique qui abrite la vie dans toute sa diversité. Elle englobe, donc, les sols, la végétation dont la forêt, les eaux et l'air.
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