Un pays exportateur, tel est le destin de la Tunisie. Pourtant, consolider sa place sur la scène internationale nécessite des arguments forts, dont la certification. Car, dans un contexte d'ouverture progressive, mais inévitable, des marchés, les normes remplaceront les barrières douanières «classiques».
Notre rencontre avec M. Fethi Fadhli, directeur du contrôle de la qualité et de la protection du consommateur a focalisé, mois de Ramadan oblige, sur la qualité des produits alimentaires. Un produit incontournable sur le marché national, et qui ne cesse de confirmer ses potentialités, à l'export.
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