La Presse (Tunis)

Tunisie: Agriculture biologique - Plan national pour doubler la production d'ici 2009

1 Mai 2007


M.Mohamed Habib Haddad, ministre de l'Agriculture et des Ressources hydrauliques, a présidé, hier, à Kairouan, l'ouverture des travaux du séminaire régional sur l'agriculture biologique, à l'initiative du commissariat régional au développement agricole avec le concours du Centre technique de l'agriculture biologique et l'Agence tunisienne de la coopération technique allemande(GTZ) et l'Office de développement du Centre-Ouest.

Le ministre a passé en revue les réformes instituées par le Chef de l'Etat au profit du secteur agricole biologique lesquelles ont permis de consolider ses avantages compétitifs en matière de qualité, de soutenir la balance commerciale alimentaire et de dynamiser le processus de développement agricole en Tunisie.

Il a relevé l'importance de ce secteur sur le plan écologique, eu égard aux avantages qu'il offre en termes de rationalisation de l'utilisation des ressources naturelles et des garanties de sécurité alimentaire.

Il a évoqué dans ce cadre les mécanismes mis en place en vue de promouvoir ce secteur porteur et de renforcer les résultats fort positifs enregistrés par cette filière développée sur une superficie de 220.000 hectares en 2006 contre 8.900 ha seulement en 2000.

La production est passée quant à elle de 4.000 tonnes en 2001 à 100.000 tonnes en 2005 tandis que les quantités exportées ont progressé de 1.110 tonnes en 2001 à 5.600 tonnes en 2006 pour une valeur de 44 millions de dinars.

Le ministre a annoncé, par ailleurs, que son département a mis au point une stratégie nationale afin de doubler la production biologique pour augmenter, d'ici 2009, au taux de 200% l'actuelle production.

Cette stratégie, a-t-il précisé, est basée essentiellement sur le développement des périmètres consacrés aux cultures biologiques et prévoit de poursuivre les efforts déployés en matière de promotion des secteurs porteurs à l'exportation, de diversifier les produits biologiques, de développer la production animale biologique, outre la promotion de l'agriculture biologique, la sensibilisation des consommateurs à ses bienfaits à travers la dynamisation du marché local.

Un potentiel riche et varié à Kairouan

Il a mis en exergue le potentiel naturel et agricole du gouvernorat de Kairouan, un potentiel, a-t-il dit, qui l'habilite à contribuer avec succès au développement de l'agriculture biologique en Tunisie, rappelant, dans ce contexte, que les superficies des cultures biologiques dans la région ont atteint environ 10.000 hectares en 2006 et que 15 producteurs se sont engagés dans ce genre de cultures.

Le ministre a salué l'esprit d'initiative privée des promoteurs de la région et s'est félicité de la dynamique qu'elle connaît actuellement en matière d'investissement agricole, indiquant que des investissements de l'ordre de 21,3 millions de dinars ont été consacrés à l'agriculture biologique et formant l'espoir de voir cette activité se renforcer et se poursuivre à un rythme soutenu dans la région.

Au programme de cette conférence, figurent des communications sur les thèmes : «Réalités et perspectives de l'agriculture biologique à Kairouan», «Les avantages institués en faveur des projets d'agriculture biologique», «L'agriculture biologique : bases et techniques», «La qualité des produits bio» et «Définition de l'agriculture biodynamique».

M. Haddad a visité à cette occasion une unité de vulgarisation agricole et une pépinière de plants d'arbres fruitiers dans la délégation de Chbika où il a inauguré une station de pompage. Il a également visité un périmètre irrigué dans la délégation de Hajeb El Ayoun et une société de mise en valeur et de développement agricole dans la délégation de Haffouz.

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