La production céréalière va connaître un déficit prévisionnel de 248 432 tonnes d'ici octobre 2008. Les autres secteurs se comportent tant bien que mal.
La Direction de la prévision et des études économiques (Dpee) affiche son pessimisme. Dans sa note mensuelle de conjoncture de février 2008, mais publiée en mars de la même année, elle fait état d'un déficit de 248 432 tonnes du bilan céréalier prévisionnel pour la période de novembre 2007 à octobre 2008. 'La récolte des produits céréaliers de la campagne agricole 2007/2008 est globalement estimée à 772 239 tonnes, soit le plus faible niveau de production après les campagnes 1984/1985 et 1998/1999, avec des niveaux respectifs de 705 804 tonnes et de 716 761 tonnes', d'après la note qui précise que 'la situation économique intérieure est caractérisée par une faible production agricole'.
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