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Tunisie: Groupe interprofessionnel des produits de la mer - Commercialiser autrement le poisson bleu
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La Presse (Tunis)
8 Mai 2008
Publié sur le web le 8 Mai 2008
L'amélioration de la commercialisation des poissons bleus dans les régions intérieures a été au centre d'une journée d'information organisée récemment, au siège de l'Union tunisienne de l'agriculture et de la pêche (Utap) à Kairouan.
Des interventions sur les actions menées par le groupement interprofessionnel des produits de la mer en vue d'améliorer la commercialisation des poissons bleus dans les régions intérieures, les incitations accordées dans ce domaine et la situation de la pêche des poissons bleus et ses perspectives, ont été présentées au cours de cette journée.
M. Mabrouk El Bahri, président de l'Utap, a mis l'accent sur le programme présidentiel visant à promouvoir la production de poissons bleus dont les réserves sont estimées entre 100 et 115 mille tonnes, soulignant la volonté d'atteindre une production de 70 mille tonnes dans ce domaine à l'horizon 2011.
Il a ajouté que ce programme porte en particulier sur le développement des unités de pêche et la création de projets visant l'amélioration de la commercialisation des poissons bleus dans les régions intérieures du pays.
Il a mis en relief la nécessité d'une exploitation optimale de toutes les potentialités de production et d'une meilleure organisation des agriculteurs au sein de structures professionnelles en vue de faire face à la hausse continue des prix des hydrocarbures et des matières premières.
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