Achir Karim
13 Mai 2008
Confrontée aux défis de l'eau et du renchérissement des intrants
La filière fruits et légumes est en passe de vivre un scénario de pourrissement des conditions de production. L'APEFEL (l'Association des producteurs et exportateurs de fruits et légumes) tire la sonnette d'alarme et se dit préoccupée par «les multiples contraintes conjoncturelles qui pourront hypothéquer les acquis du secteur».
Le communiqué final, adopté par l'Association, à l'issue d'une assemblée générale tenue, jeudi 8 mai à Agadir, sur fond d'inquiétudes, laisse planer le doute quant à la capacité de la filière de poursuivre son développement dans les années à venir.
Entre autres problèmes qui préoccupent la profession, il y a la question de l'eau. Considéré comme premier facteur de production, l'eau se fait de plus en plus rare et la production est désormais confrontée à une pénurie d'eau des plus graves. Sur ce point, l'Assemblée, lit-on dans le communiqué, a adopté une résolution concernant «le lancement d'un mégaprojet visant la sauvegarde de la production de la région Chtouka-Massa. Il s'agit, en l'occurrence, de la réalisation d'une station de dessalement de l'eau de mer d'un volume annuel de 50 millions de m3 pour irriguer 8.000 ha.
Autre sujet de préoccupations des professionnels, c'est la montée vertigineuse des prix des intrants. Selon l'APEFEL, tous les intrants ont enregistré des augmentations démesurées atteignant les 100% dans le cas des engrais, du plastique et fil de fer, entre autres. L'Association souligne que «ces augmentations non contrôlées sont de nature à compromettre la compétitivité de nos produits sur le marché international et placerait les prix intérieurs hors portée des ménages marocains».
La logistique demeure aussi au centre des préoccupations des professionnels. A la perturbation du transport intérieur, dans le sillage des grèves de camionneurs, s'ajoutent les difficultés, tout au long de cette campagne, vécues dans les opérations d'exportation. Pour l'APEFEL, le port de Tanger a montré ses limites par rapport au volume d'export à traiter. Tout en déplorant l'état de saturation du port, les professionnels lancent un appel pressant aux pouvoirs publics en vue de prendre des mesures à même de faciliter le transit des marchandises -hautement périssables- par le premier port de sortie du Maroc, Tanger, et, par la même, maintenir les flux d'approvisionnement de l'origine Maroc sur les marchés européens.
Autre résolution adoptée par l'Assemblée générale de l'APEFEL concerne les négociations avec l'Union européenne dans son volet agricole. La profession estime que «le cadre de l'ancien accord est désuet par rapport aux nouvelles conditions du commerce extérieur. Elle considère que la feuille de route des négociations en cours entre les deux parties reste dans la même lignée que l'ancien accord». Dans son communiqué, l'APEFEL «réitère sa position qui est l'ancrage à l'ancrage à l'Organisation Commune des Marchés (OCM) et demande au gouvernement de prendre en considération l'intérêt dela filière fruits et légumes.
Par ailleurs, sur le front social, l'APEFEL approuve la décision du gouvernement d'augmenter le SMAG de 10% en deux étapes et se réjouit également de l'alignement des ouvriers agricoles avec ceux des secteurs industriels et commercial en matière d'allocations familiales. L'Association souhaite, par ailleurs, une adaptation du code de travail aux spécificités du secteur agricole, étant donné que la saisonnalité demeure source de conflits actuels. A noter que le secteur des fruits et légumes joue un rôle considérable en termes de production et de création d'emploi. Compte tenu des niveaux de production destinés tant au marché local qu'à l'export, qui ont atteint cette année un volume de 1,5 million de tonnes, dont près de la moitié à l'export, la filière représente un outil fort en matière de réduction du déficit de la balance agricole du pays. De plus, le secteur, étant un des principaux gisements de l'emploi, assure plus de 180.000 emplois fixes.
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