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Tunisie: 7ème édition du salon méditerranéen de l'agriculture et des industries alimentaires
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Tunisia Online (Tunis)
14 Mai 2008
Publié sur le web le 14 Mai 2008
Tunis
La 7ème édition du salon méditerranéen de l'agriculture et des industries alimentaires «SMA MEDFOOD 2008», ayant cette année pour thème «vitrine de la Tunisie», se tiendra, du 20 au 24 mai 2008, à la foire internationale de Sfax, et accueillera des exposants représentant 18 pays arabes, africains et européens.
En prévision de cet événement, le comité d'organisation du salon a tenu, mercredi, à Tunis, un point de presse pour présenter le programme et les nouveautés de cette manifestation, organisée en collaboration avec l'Union tunisienne de l'industrie, du commerce et de l'artisanat (UTICA), l'Union tunisienne de l'agriculture et de la pêche (UTAP) et le ministère de l'agriculture et des ressources hydrauliques.
L'objectif de cette foire est, selon M. Abdellatif Zayani, président de la foire internationale de Sfax, de contribuer à la promotion de la production, l'investissement et l'exportation du secteur agricole, de développer les échanges inter-régionaux et internationaux en la matière et d'établir des partenariats entre les différents opérateurs du secteur locaux et étrangers.
Le salon, qui s'étend sur une superficie de 4500m2, comprendra 100 stands et espaces réservés aux produits agricoles et alimentaires, à la recherche scientifique et agronomique, l'agriculture biologique, les aliments pour bétails, à l'emploi et l'intégration régionale ainsi qu'au partenariat promoteurs-établissements de financement, outre les équipements traditionnels agricoles et machines agricoles.
De nombreuses centrales d'achat d'Europe et des pays du Golfe, lesquelles ont manifesté un interet particulier pour différents produits agricoles et alimentaires (huile d'olive, fruits et légumes, dattes, raisins, pêches), seront présentes à ce rendez-vous.
Elles seront informées, à cette occasion, du potentiel des produits agricoles nationaux et auront des contacts avec des exportateurs tunisiens. « SMA MEDFOOD 2008 », se veut, dans sa nouvelle édition, au courant des mutations à l'échelle nationale et internationale.
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Il sera, à cet effet, marqué par l'organisation de deux colloques scientifiques sur les thèmes: «les céréales et la sécurité alimentaire» et «l'aquaculture». Des ateliers de formation seront également organisés sur des thèmes variés « dégustation de l'huile d'olive», « valeurs nutritives de l'orge», «la commercialisation des produits agricoles dans les grandes surfaces » et autres.
L'une des nouveautés de l'actuelle édition est l'aménagement d'un espace de 4000 m2 baptisé «la ferme» pour la formation dans le domaine de l'élevage bovin, ovin et des camélidés ainsi que l'organisation, deux jours durant, de contacts avec des centrales d'achat européennes et des pays du Golfe pour promouvoir les produits agricoles nationaux et leur trouver des débouchés d'exportation.
Des experts seront invités à ce salon et donneront des conférences sur des marchés porteurs tels que les marchés russe, allemand et autrichien ainsi que ceux de l'Europe de l'Est.
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