13 Octobre 2008
Luanda — Les experts angolais en législation, laboratoire et sécurité sanitaire d'aliments participent aux journées de formation sur "l'évaluation des Nécessités", qui se tient du 13 au 16 octobre, à Gaberone, au Botswana.
La rencontre a pour objectif de doter les experts de la Communauté de Développement de l'Afrique Australe (SADC), des techniques et connaissances d'évaluation des nécessités de leurs pays, a déclaré à l'Angop, à Luanda, le secrétaire exécutif du Codex Alimentaire en Angola, Domingos Miguel.
Pour le responsable du Codex, organe chargé de promouvoir, élaborer et de veiller à l'application de normes et établir la législation angolaise sur les aliments, la réunion servira également à "préparer la position de chaque membre de la SADC" sur le thème "SFS/Sécurté Sanitaire des Aliments", qui sera présentée à la 2ème assemblée régionale de l'organisation, prévue pour juillet 2009.
Il a souligné que l'Angola envisageait dans ce séminaire, acquérir le minimum de connaissances théoriques et techniques, ainsi que d'expériences nécessaires à la création du Comité de Securité d'Aliments Angolais, qui élaborera en partenariat avec le Codex Alimentaire, les lois et règlements sur la protection des aliments, sécurité et de l'hygiène.
La formation sur l'évaluation des nécessités des membres des comités nationaux de coordination de la SADC constitue l'une des principales tâches du Projet Régional dénommé "Sécurité sanitaire des Aliments - Recyclage dans le Contrôle d'Ordures", a ajouté ce responsable.
Selon Domingos Miguel, le Secrétariat de la SADC suggère encore la désignation d'experts des laboratoires d'analyse dans le secteur de SFS/Sécurité Sanitaire des Aliments.
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