Les premières indications de l'Organisation des Nations- Unies pour l'alimentation et l'agriculture (Fao), montrent que la production céréalière mondiale cette année sera inférieure au niveau record atteint l'année dernière. Selon le rapport «Perspectives de récolte et situation alimentaire», dans les pays à faible revenu et à déficit vivrier, les indicateurs de récolte céréalière au début de cette année sont à la baisse.
Selon la Fao, bien que les cours mondiaux des céréales aient fortement chuté au cours du deuxième semestre 2008, les prix des denrées alimentaires sur les marchés intérieurs de nombreux pays en développement demeurent très élevés. Dans des pays d'Afrique de l'Ouest et de l'Est, les prix des produits alimentaires ont nettement fléchi depuis le début des récoltes en septembre-octobre dernier.
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