Hugues Marcel Tchoua
29 Juin 2009
C'est le bilan d'une opération de contrôle du nouveau prix des baguettes de 200g, menée jeudi et vendredi dernier par le Mincommerce.
La Boulangerie pâtisserie centrale de Yaoundé a été momentanément fermée jeudi dernier. C'était au cours de la descente musclée effectuée dans cette structure par les agents de la Brigade nationale de contrôle des prix et de la répression des fraudes du ministère du Commerce, conduits par leur chef Jean Marie Nemi Nkolo. Il s'agissait pour ces derniers de s'assurer de l'application des nouveaux prix du pain dans ces entreprises situées en amont du circuit de commercialisation de cette denrée de première nécessité.
Les agents ont en effet constaté la réticence du patron des lieux à pratiquer le nouveau prix du pain. Pour lui, les nouveaux prix doivent entrer en vigueur le 1er juillet, le temps pour lui d'achever le stock actuel de farine. En réaction, les agents du Mincommerce ont interdit l'accès aux clients. Le maître des lieux a dû revenir à de meilleurs sentiments peu après. Le nouveau prix du pain a été affiché et les premiers clients ont acheté le pain de 130 et 150 F à 125F.
La même ambiance surchauffée a régné dans plusieurs boulangeries de Yaoundé le week-end dernier, au passage de la délégation du Mincommerce. En effet, depuis la signature de différents protocoles d'accord entre le gouvernement et certains opérateurs économiques consacrant la baisse des prix de certaines denrées alimentaires le 22 juin dernier, c'est le statu quo dans les points de vente. Pour ce qui est du prix du pain, le consommateur final l'achète toujours à 150 F. Et pour cause ! Peu de boulangeries livrent le pain aux revendeurs à 105 F ou 110 F comme convenu dans le protocole d'accord.
L'opération de répression menée dans plusieurs boulangeries de la capitale a permis de déceler des boulangeries clandestines. Leurs locaux ont été mis sous scellés. Un acte qui, de l'avis de Jean Marie Nemi Nkolo, va permettre d'assainir le secteur de la distribution du pain : «Nous avons demandé aux boulangeries de se procurer des facturiers de vente, pour qu'on ait une certaine traçabilité du produit.
Parce que quand nous commencerons le contrôle dans les échoppes, il faut bien que les boutiquiers nous présentent une facture qui certifie qu'il a payé le pain dans une boulangerie légale», a-t-il déclaré. En outre, plus de 500 pains ont été saisis et des mises en demeure ont été servies à certains propriétaires de boulangeries. L'opération qui s'est poursuivie samedi et dimanche devrait continuer ce lundi avec une descente du Mincommerce dans les établissements commerciaux.
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