Mb.K.Diagne
3 Juillet 2009
A l'issue de l'atelier de lancement de la commercialisation du riz local présidé hier au centre de Ndiayes par le Directeur Général Adjoint de la Saed, Mor Diop, les producteurs, les riziers, les commerçants et autres acteurs de la filière, ont pu fixer d'un commun accord, le prix de cession du paddy bord-champ (prix de récolte) à 125F lekg et celui du riz blanc à 240 F le kg (prix carreau-usine avec un coefficient de transformation de 63%).
Ce qui fait que le prix du riz local vendu Dakar, pourrait être fixé à 258F le kg. Cet atelier a été facilité par les experts de la Saed, de la Cncas, de l'Arm, de la Soena, de l'Adrao, de l'Isra, de la Drdr, de l'Ancar et des Assurances Agricoles. Les analyses ont tenu dûment compte des tendances du marché international du riz qui tourne actuellement autour de 158.000 F/t pour le Thaï A1 non parfumé.
A titre comparatif, l'année dernière, les prix étaient fixés pour le paddy bord-champ à 150 F le kg, contre 257 F le kg, pour le riz carreau-usine. A Dakar, ce riz local a été cédé à 267 F le kg et a été vendu finalement au consommateur à 285 F le kg.
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