28 Octobre 2009
L'évaluation des réserves du concentré de tomates et des conditions de travail des unités de transformation en dehors de la saison des tomates, ainsi que les perspectives d'exportation de ce produit vers les marchés traditionnels, ont été au centre d'une séance de travail, tenue, hier, à Tunis, sous la présidence de MM. Abdessalem Mansour, ministre de l'Agriculture et des Ressources hydrauliques, et Ridha Ben Mosbah, ministre du Commerce et de l'Artisanat.
A fin septembre 2009, le stock de concentré de tomates a atteint 85.000 tonnes, stock jugé assez suffisant pour répondre aux besoins du marché local et en exporter une quantité de l'ordre de 8.000 tonnes (programmées sur trois mois).
L'accent a été mis sur l'intérêt qu'il y a à contrôler la qualité des tomates transformées destinées à l'exportation, afin de préserver la notoriété des produits agricoles tunisiens à l'échelle mondiale.
Il ressort des travaux de la réunion, une augmentation de la production des tomates de saison tardive, plus particulièrement dans le gouvernorat de Kasserine, région qui a connu une généralisation de l'utilisation des techniques d'irrigation goutte-à-goutte, ce qui a permis d'approvisionner les marchés en cette denrée, notamment au cours de la période de transition avec la période de production de tomates d'arrière-saison.
Il a été convenu d'orienter un plus grand nombre de commerçants vers ces régions, afin de leur permettre de s'approvisionner en cette denrée et d'aider les agriculteurs à distribuer leur production dans de bonnes conditions.
Ont pris part à cette réunion, MM. Abderrazak Daâloul, secrétaire d'Etat chargé de la Pêche, Chokri Mamoghli, secrétaire d'Etat chargé du Commerce extérieur, et Abdelaziz Rassaâ, secrétaire d'Etat chargé de l'Energie renouvelable et des Industries alimentaires.
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