Les différentes approches paysannes de production agrobiologique et l'accès aux moyens de productions des producteurs biologiques ont été largement passés au peigne fin lors de la foire de l'agriculture biologique organisée du 3 au 7 mars 2010 à la Promenade des Thiessois.

L'édition 2010 de cette foire d'échanges a connu une bonne affluence de visiteurs de par la qualité des produits exposés mais aussi et surtout à l'innovation de cette année ponctuée par la présentation de plusieurs facettes culturelles du patrimoine culturel sénégalais, notamment le folklore bédiks de Kédougou.

La culture et le développement allant de pair, les initiateurs ont saisi cette belle opportunité pour réussir le pari de l'organisation. Plusieurs communications sur ces différents sujets ont été faites par des experts et autres intervenants dans le monde agricole, surtout l'agriculture biologique.

La foire des produits biologiques de Thiès est organisée selon le président de Fédération nationale pour l'agriculture biologique, Doudou Diop : « dans le cadre de la promotion et du développement des produits biologiques, agro-écologiques et du commerce équitable. Ce qui nous permet en même temps de développer des échanges d'informations et d'expressions entre les différents acteurs d'agriculture biologique et du commerce équitable, d'encourager la concertation, le dialogue et la solidarité Sud/Sud et Sud/Nord et aussi promouvoir la reconnaissance de l'agriculture biologique dans la politique nationale agricole ».

« Aussi, un accent particulier est mis dans les foras sur la recherche agricole et agro-alimentaire dans le domaine de l'agriculture biologique et la recherche et la diffusion des approches paysannes de production agrobiologique et la facilitation de l'accès aux moyens de production des producteurs biologiques. Il s'agit également pour nous de promouvoir les adaptations au changement climatique quand on sait que l'agriculture biologique est un puissant moyen de séquestration du carbone du sol (Co2) et de réduction des gaz à effet de serre » a ajouté le président Doudou Diop.

Pour l'organisation de cette foire, la Fédération nationale pour l'agriculture biologique (Fnab) a supplanté l'Ong Agrecol qui avait l'habitude de l'organiser avec comme mission principale de changer les mentalités des populations dans le sens de la promotion des produits biologiques.