Du 3 au 5 septembre, le parcours de la Médina allant de la Zitouna à la rue Sidi Ibrahim Riahi s'habillera davantage aux couleurs du mois de Ramadan, qui touche à sa fin. La municipalité de Tunis installera dans ce parcours une animation nocturne, qui débute à 22h00 et se terminera aux alentours de l'aube.

Il s'agit de la manifestation Saveurs et Médina qui se présente comme un S'hour géant où l'art culinaire rejoint les autres arts. Les tentacules de cette animation vont d'El Birka à la rue Sidi Ben Arous, aux Places Romdhane Bey, Bir El Hajar et du Tribunal. Les visiteurs de la Médina auront ainsi droit à des spectacles de musique (Kharja, groupe de Jazz, takht, solistes et boutbila), à des expositions d'arts plastiques, à des visites guidées et à des repas de d'avant-jeûne, servis par des restaurants de la place. Ces derniers vont, pour l'occasion, agrandir leurs terrasses.

Le même programme se répétera chaque soir. A Souk El Birka, un spectacle de malouf produit par Samir Zghal; en face du restaurant Hamouda Bacha, un solo de luth assuré par Jamel Chebbi et au niveau de la place du Tribunal, Malek Lakhoua dans un spectacle de jazz. Sans compter les restaurants qui prévoient eux aussi, des solistes. On n'omettra pas la troupe déambulatoire, Aissaouia de Fethi Belhiba, qui ira de la rue Sidi Ben Arous à la rue Sidi Ibrahim Riahi.

Par ailleurs et parallèlement à cette animation, il y aura des aquarellistes et des portraitistes qui s'installeront tout au long du parcours. A l'occasion de ce foisonnement de couleurs, de sons et de saveurs, la municipalité de Tunis annonce que le parking souterrain de la Kasbah sera gratuit.