Jadis considérée comme l'un des grands greniers à blé de Rome, en ce qu'elle fournissait une production céréalière abondante, la région du Kef n'est plus que l'ombre d'elle-même, accusant au fil des années, voire des décennies écoulées, de gros retards en matière de développement économique et humain.
Du coup, elle a longtemps fait partie des oubliés de la croissance, d'autant plus qu'elle n'a que très peu profité des progrès accomplis dans le pays sous les régimes précédents. Occulté, marginalisé et délaissé à bien des égards, Le Kef donne l'impression, aujourd'hui, d'être une région quelconque, même si la population a fait contre mauvaise fortune bon coeur et retroussé un tant soit peu les manches pour mettre en place nombre de petits projets essentiellement agricoles pour assurer sa survie.
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