La 7ème édition de la foire de l'élevage et des productions animales a attiré à Nanisana. Professionnels et simples visiteurs étaient au rendez-vous. Intéressés. Alors que la foire de l'élevage et des productions animales (FEPA) n'était pas ouverte au grand public, des groupes d'individus se sont déjà formés devant le portail de la cour de la Malagasy professionnel de l'Élevage, mercredi à Nanisana.

Après deux années de suspension à cause de la crise et de l'insécurité grandissante lors des éditions précédentes, l'évènement a réussi dès son premier jour à convaincre ses visiteurs. En plus des éleveurs professionnels, les simples amateurs de l'élevage ont été ébahis par ce que les participants ont présenté dans leurs stands.

Bien que la foire ne compte que 80 stands, ce qui est assez limité par rapport aux potentiels et les besoins grandissant dans ce secteur, il fallait plusieurs heures pour la visiter. Les produits exposés poussaient tout simplement à s'informer auprès de l'exposant. Les fiches techniques distribuées ne suffisaient pas, il fallait en demander. Mais comment avez-vous fait pour obtenir un porc de cette taille Cette question par exemple, revenait sans cesse aux éleveurs de porcs en provenance de la région Sofia.

Fascinant

L'élevage porcin de la variété Large White n'était pas le seul à attirer l'attention avec des animaux de plus 100 kilos. La FEPA a permis aux habitants de la capitale de découvrir les fameuses chèvres Angora d'Ampanihy, dont les éleveurs sont soutenus par le projet de soutien au développement rural (PSDR).

Les gros poissons du Vakinanankatra qui frétillent dans l'eau d'une cuvette, les canards gavés de Behenjy bien enfermés dans leur cage, les grenouilles vivantes prêtes à préparer pour obtenir des cuisses de nymphes, les anguilles de près de trois mètres longeant un bassin artificiel composaient un spectacle fascinant pour les visiteurs, donnant l'envie d'investir et de se parfaire dans le secteur. La présence de makis dans la foire a encore créé plus de surprise.

Du côté des exposants, la satisfaction était au rendez-vous. Les deux journées de foire leur ont permis d'échanger des expériences avec les autres éleveurs de la même filière, d'enrichir leurs connaissances grâce aux conférences organisées. « Le marché du poisson est encore très large. Même pour Antsirabe seulement, nous n'arrivons pas à honorer les demandes.

Nous avons réalisé une vente fructueuse à la foire, certes, mais pour nous, le plus important quant à notre participation était d'enrichir notre savoir-faire », indique Roger Razanakolona, un pisciculteur membre de l'association Antsampanimahazo Faratsiho. Les sociétés agroalimentaires à base de production d'élevage comme les fromages, sandwiches au foie gras, yaourt, miel, kebab et poissons vivants et séchés ont réussi à attirer les consommateurs.