La société Cargill a forme, depuis le 18 Juin dernier, 76 administrateurs de coopératives certifiées ou en voie de l'être et 24 techniciens spécialisés en cultures pérennes au centre de formation de l'Agence nationale d'appui au développement rural (Anader) de Gagnoa.

Cet atelier avait pour but d'insister sur la nécessité pour les producteurs d'améliorer la qualité de leurs produits pour permettre à leurs coopératives d'aller à la certification.

Il s'est agit pour M. Gildas Loukou, en charge de la coordination de certification à Cargill, et son équipe, d'instruire les participants sur les modèles de certification, à savoir UTZ certified et Rain Forest Alliance.

Yves Onghen, responsable de projet à Cargill, a insisté sur le concept de durabilité. Ces deux responsables de cette société ont recommandé aux apprenants d'encourager les coopératives à s'approprier les concepts de certification.

Car, affirment-ils, la certification permet à une coopérative d'avoir une renommée internationale, de faire de la qualité, d'accroîetre sa production et d'améliorer son rendement, sa bonne gouvernance et ses revenus grâce à la prime de certification.

« L'obtention du certificat donne de la valeur à votre cacao », ont-ils soutenu. A toutes fins, ils ont rappelé les différentes étapes qu'une coopérative doit accomplir pour aller à la certification.

Pour l'exercice 2011-2012, Cargill envisage de certifier 90 coopératives, enlever 50 000 tonnes de cacao certifié, de former 60 000 planteurs et de créer 1100 champs-école.

L'atelier prend fin demain.