Fondée à la fin de l'époque des Almohades, donc depuis plus de 12 siècles, la Zaouïa d'Assa, véritable carrefour du commerce caravanier et point de départ des missions religieuses vers le continent africain, célèbre son Moussem. Manifestation religieuse qui coïncide avec l'un des plus importants évènements de l'islam, à savoir la naissance du Prophète, le Moussem attire des visiteurs de toutes les régions du Maroc et d'ailleurs.
Carrefour commercial, le Moussem a, de tout temps, permis aux habitants de la Zaouïa d'échanger leurs produits agricoles et artisanaux avec les visiteurs venus du Nord comme du Sud. Les tissus teints à l'indigo de Tombouctou dans l'Azawad, ou les noix de cola du Sine Saloum au Sénégal, étaient échangés contre les djellabas de Boulmane ou les tapis de Dads.
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