L'Association SOS Consommateurs demande aux boulangers d'arrêter leur grève qui "ne profite à personne" et appelle l'Etat à assumer "pleinement ses responsabilités en convoquant l'ensemble des acteurs de la filière farine-pain pour des discussions franches et complètes".
La Fédération nationale des boulangers du Sénégal (FNBS) a lancé lundi un mot d'ordre de grève de 48 heures. Parmi les griefs invoqués par ses responsables, des problèmes avec la vente illicite de pain artisanal ou "tapa-lapa", la cherté des intrants, tels que le gasoil, l'électricité, etc., qui influent négativement sur leurs rendements quotidiens.
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