Il n'est pas normal qu'en période de haute lactation, des quantités de lait soient déversées dans la rue sous prétexte que les centrales laitières n'ont pas voulu les accepter
Des quantités de lait ont été déversées récemment dans la rue au grand dam de plusieurs personnes présentes. Ce n'est pas la première fois qu'une telle pratique est effectuée par les producteurs du lait qui ne trouvent aucun inconvénient à jeter les quantités de lait considérées comme surplus puisqu'elles n'ont été acceptées par aucune centrale laitière. Cela se passe habituellement lors des périodes de haute lactation au printemps quand la production atteint des taux élevés.
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