Tunisie: Culture de la tomate - Menace sur la prochaine récolte

22 Novembre 2014

La prochaine récolte de tomate est sérieusement menacée. Beaucoup d'exploitants rechignent à refaire l'expérience des années passées, faites de désillusions et de grosses pertes, en raison d'un renchérissement sans précédent des charges et d'un prix qui ne cadre pas avec les dépenses.

Deviendra-t-on un jour importateur de concentré de tomate? La question, même si elle est prématurée, mérite d'être posée. En effet, les remous qui secouent les cultivateurs de ce produit n'augurent rien de rassurant. Il est vrai que ce malaise n'est pas né d'hier, mais il s'est accentué ces dernières années où les charges ont tellement grimpé qu'elles sont devenues insoutenables pour les producteurs, dont la plupart croulent sous l'endettement. Ceux du Nord-Ouest sont les plus touchés pour des raisons multiples, dont la mauvaise récolte de la saison passée, à cause d'une maladie qui a ravagé les plants avant mûrissement du fruit.

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