Mozambique: Bière artisanale frelatée - une bactérie mortelle

Dans le nord-ouest du Mozambique, la bière artisanale qui a provoqué la mort de 75 personnes en janvier avait été brassée avec une farine contaminée par une bactérie toxique, la Burkholderia gladioli , c'est ce qu'a annoncé hier, mercredi 4 novembre, le ministère de la Santé.

Le ministère mozambicain écarte tout empoisonnement criminel. Des échantillons de la boisson, de sang et de liquides gastriques ont été analysés aux Etats-Unis, après l'avoir été sans succès dans plusieurs autres pays.

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