Ile Maurice: Richard Toulouse - Bien dans son assiette

25 Septembre 2016
interview

Si ce quadragénaire, qui a toujours été en faveur de l'égalité des chances, n'était pas devenu avoué, il aurait été chef de cuisine. Ce nouveau membre de l'Equal Opportunities Commission considère sa nomination comme un cadeau du ciel.

Je suis né à Petite-Rivière de parents laboureurs. J'ai trois sœurs. Lorsque vous êtes issu d'un milieu modeste, vous avez le choix entre acheter une chemise ou un bouquin. Mon père a fait le bon choix... Ce qui m'a permis de devenir avoué ? La solidarité familiale. Ma sœur aînée, Marie-Noëlle, a arrêté l'école pour que les plus jeunes puissent étudier. Ensuite, lorsque je faisais mon pupillage, je ne travaillais pas, bien que j'étais marié et père de famille. Toute la famille m'a soutenu financièrement. Et puis j'ai eu la chance d'avoir eu comme guru Paul Chung, ancien recteur du St Mary's où j'ai fait ma Form VI. Quand il m'a vu le premier jour, il a posé son bras autour de mes épaules et m'a dit : «Viens mon garçon !» Il est malheureusement décédé. J'ai la chair de poule lorsque je vous parle de lui...

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