L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) a annoncé jeudi que son Indice des prix des produits alimentaires affichait une moyenne de 172,6 points en octobre, soit une hausse de 0,7% par rapport au mois dernier et de 9,1% par rapport à l'année dernière, avec une hausse de l'indice des céréales de base pour la première fois depuis trois mois.
L'Indice FAO des prix des produits alimentaires, est un indice pondéré par les échanges commerciaux qui permet de suivre l'évolution des prix des cinq principaux groupes de produits alimentaires sur les marchés internationaux. Dans un communiqué de presse, la FAO souligne que cet indice est en hausse constante depuis le début de l'année 2016, à l'exception du mois de juillet.
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