Cameroun: Saveurs d'épices dans les rayons

Ces ingrédients se retrouvent de plus en plus dans les supermarchés et peuvent être livrés en ligne.

Le nécessaire pour faire mijoter un bouillon de bœuf, assaisonner un « mbongo tchobi », réussir une sauce jaune ou rehausser le goût d'un poisson cuit à la braise se retrouve désormais dans les rayons de supermarchés. « Djansang », ail, gingembre, thym, poivre noir et blanc, piment et compagnie figurent en bonne place en grandes surfaces.

...

AllAfrica publie environ 400 articles par jour provenant de plus de 100 organes de presse et plus de 500 autres institutions et particuliers, représentant une diversité de positions sur tous les sujets. Nous publions aussi bien les informations et opinions de l'opposition que celles du gouvernement et leurs porte-paroles. Les pourvoyeurs d'informations, identifiés sur chaque article, gardent l'entière responsabilité éditoriale de leur production. En effet AllAfrica n'a pas le droit de modifier ou de corriger leurs contenus.

Les articles et documents identifiant AllAfrica comme source sont produits ou commandés par AllAfrica. Pour tous vos commentaires ou questions, contactez-nous ici.