En mars 2017, l'USDA a évalué l'offre mondiale de blé à 991,4 millions de tonnes, soit des hausses respectives de 0,2% et 4,1% comparativement aux prévisions du mois passé et aux estimations de la campagne 2015-2016.
Pour leur part, les prévisions de mars 2017 de la demande mondiale de blé, estimées à 741,4 millions de tonnes pour la campagne 2016-2017, se sont renforcées respectivement de 0,1% et 4,1% par rapport aux prévisions du mois de février 2017 et aux estimations de la campagne 2015-2016. En février 2017, le cours du blé tendre français est resté ferme pour le deuxième mois consécutif.
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