Dans ce cadre, sous le parrainage du ministère de la Santé, le 18e forum annuel tenu par l'Office national du thermalisme et de l'hydrothérapie a présenté une évaluation périodique des producteurs d'eau conditionnée, sur l'exploitation du secteur de l'eau, la production et l'accès aux dernières innovations technologiques.
Mme Moufida Ben Nasr, chargée de communication de l'office, qui a bien orchestré l'événement, en révélera l'attrait : «Cela a lieu chaque année sans jamais discontinuer depuis l'an 2000». Mardi 16 mai à l'hôtel Le Palace-Gammarth, ce sommet sur l'eau a été nouvellement débattu.
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