Cameroun: Le maïs des marécages flambe

Le prix du filet est passé de 5000 F à 15000 F dans les marchés de Yaoundé. En cette période, difficile de préparer une marmite de sanga. Sur les 5000 F généralement prévus pour les ingrédients, l'on est contraint de réserver plus de la moitié de cette somme au maïs.

Un produit rare et cher depuis près d'un mois dans les marchés. Il faudrait donc débourser 3000 F pour l'achat du maïs, les légumes seront pris à 1000 F et le reste ira dans l'achat des noix de palme. Au marché de Mvog Atangana-Mballa par exemple, les vendeuses proposent des petits tas, constitués de sept petits épis de maïs maximum à 500 F. Les tas de cinq gros épis valent 1000 F. Les moyens vont de six à huit épis au même prix.

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