Cameroun: Consommation - Le poulet congelé refait surface

Malgré l'interdiction qui court toujours, cette denrée issue de la contrebande est vendue dans les marchés sous cape.

La rareté du poulet de chair ou des pondeuses sur le marché, due à l'épizootie de grippe aviaire depuis 2016, favorise le retour du poulet congelé dans le panier de la ménagère. En effet, bien qu'interdit au Cameroun depuis 2006, ce produit généralement importé se retrouve peu à peu sur les étals. Des tours dans des marchés tels que Mvog-Mbi et Mfoundi ont permis de faire ce constat. Même si le commerce se pratique sous cape.

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