Notre rubrique de cette semaine porte sur la consommation des huiles végétales alimentaires. Le biochimiste Karim Koudougou, dans ces lignes, nous informe sur la consommation des huiles végétales alimentaires. Lisez plutôt !
Les huiles végétales sont des corps gras (lipides) produits à partir des graines des plantes oléagineuses que l'on trouve dans différentes régions du monde. Parmi les types de graines oléagineuses connues, un petit nombre a une signification commerciale. Ce sont : la graine de coton, l'arachide, le tournesol, la noix de coco, la noix de palme, la noix de karité, l'olive, le sésame, le navet, etc.
...
Contenu de l'abonnement AllAfrica
Vous devez être abonné à allAfrica.com pour avoir un accès complet à certains contenus.
Vous avez sélectionné un article dans les archives d'AllAfrica, qui nécessite un abonnement. Vous pouvez vous abonner en visitant notre page d'abonnement. Ou pour plus d'informations sur la façon de devenir un abonné, vous pouvez lire notre présentation dans la rubrique abonnements et contributions.
Pour plus d'informations sur nos services d'abonnement premium:
Vous pouvez également accéder librement - sans abonnement - à des centaines d'articles sur l'Afrique et à des milliers d'articles récents à partir de notre page d'accueil »
Vous êtes déjà abonné ? Connectez-vous pour avoir un accès complet à l'article