Ils sont trois générations dans la famille Poule, de Chemin-Grenier, à avoir transformé des blocs de pierre en 'ros cari'. À 86 ans, Antoine Poule raconte son métier, un travail qu'il a appris de son défunt père et que lui, à son tour, a transmis à son fils Jean Pierre.
Avec nostalgie, Antoine raconte qu'il a grandi en regardant son père besogner. «Lontan, letan mo papa ti pe aranz so ros, li ena so ti langaz pou li. Letan li tap so kout sizo, li koz avek baba la pou ki so travay deroule», raconte Antoine Poule.
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