Sudesh Proag a passé presque toute sa vie dans les champs.
Mais à Camp-de-Masque-Pavé dans les années 70, les cannes ont été remplacées par les ananas et les bananes. «Il faut aussi dire que la culture des ananas a commencé à Maurice ici et puis elle s'est étendue au nord, en particulier auxs Mariannes», raconte-t-il. Les ananas sont plus visibles aux Mariannes qu'à Camp-de-Masque-Pavé car dans cette dernière localité citée, les «karo zanana» se trouvent sur les flancs de montagne.
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