Khartoum — Le ministère de l'Agriculture, des Ressources animales et de l'Irrigation de l'État de Khartoum a confirmé l'activation de la supervision dans le domaine du contrôle des produits animaux et du suivi de l'application des exigences sanitaires et de l'engagement envers le contrôle de la qualité.

Le directeur général du département de la promotion des abattoirs et de la santé de la viande au ministère a révélé que le département avait mis en œuvre, au cours de la période précédente 33, des campagnes de lutte contre l'abattage illégal qui couvraient toutes les localités de l'État pour s'assurer que les exigences sanitaires et la surveillance vétérinaire sont suivies dans le domaine de la viande, appelant les marchands de viande à une coordination étroite avec les autorités compétentes pour garantir la qualité de la viande vendue sur les marchés publics.