06 septembre, 2023
Tunisie: Sécurité alimentaire | Réserves de céréales - Mettre le pays à l'abri d'une pénurie
Le renforcement des capacités de stockage en matière céréalière est devenu un impératif dont il faut tenir compte pour satisfaire la… Plus »
Tunisie: Sécurité alimentaire | Géopolitique du blé - Répondre aux besoins immédiats des populations confrontées à l'insécurité alimentaire
Après plusieurs années où la sécurité alimentaire mondiale s'est progressivement améliorée, les trois dernières… Plus »
Tunisie: Sécurité alimentaire -L'inflation alimentaire, une menace sourde
L'inflation, qui lamine depuis des années le pouvoir d'achat des ménages pourrait compromettre l'accès économique des plus vulnérables à… Plus »
Tunisie: Sécurité alimentaire | L'essentiel - Réappropriation collective du destin agricole
Vecteur de développement et gage de paix et de stabilité, la sécurité alimentaire devient une urgence à laquelle des solutions innovantes doivent… Plus »
Tunisie: Sécurité alimentaire - L'urgence d'une stratégie globale
La question de la sécurité alimentaire est au coeur des problématiques du développement économique et même au-delà, elle touche… Plus »
24 août, 2023
Tunisie: Des faits et des chiffres
1.391,9 Plus »
22 août, 2023
Tunisie: Contrôle économique, pourquoi en minimiser la portée ?
En ces temps de pénurie de certains produits de consommation, notamment alimentaires, les autorités essaient, par tous les moyens légaux, de remettre de… Plus »
21 août, 2023
Tunisie: Ftdes | Sécurité et souveraineté alimentaire - Une inflation à deux chiffres menace...
Pour la Tunisie, une grande partie des besoins annuels est assurée par les importations et le taux de dépendance à l'égard des céréales… Plus »
18 août, 2023
Tunisie: Le pain se fait toujours rare - Une crise qui perdure et un système à revoir
On distingue environ 3500 boulangeries qui reçoivent de la farine subventionnée, fabriquent et commercialisent du gros pain et des baguettes subventionnés Plus »
11 août, 2023
Afrique: Salon de l'agroalimentaire à «Anuga» en Allemagne - Une meilleure visibilité à l'international
Le Centre de promotion des exportations invite des startup tunisiennes et des PME, opérant dans le secteur de l'agroalimentaire, à présenter leurs produits… Plus »
10 août, 2023
Tunisie: Secteur de la boulangerie - À réorganiser de fond en comble
Ça bouillonne du côté des boulangers. Les uns jubilent, les autres déchantent. Plus »
07 août, 2023
Tunisie: La crise du pain s'aggrave
Aujourd'hui, plusieurs artères de Tunis sont encombrées. Cette congestion constatée depuis les premières heures de ce lundi, 7 aout, s'explique par la… Plus »
01 août, 2023
Tunisie: Tozeur | Agriculture - La production de dattes en hausse
Les opérations de vente sur pied ont démarré en juillet 2023, pour atteindre 100%. Plus »
29 juillet, 2023
Afrique du Nord: Le pain des Tunisiens - Un produit alimentaire, un enjeu politique
En Tunisie, le gaspillage de pain est estimé à 900 mille unités jetées quotidiennement, soit l'équivalent de 5.200 tonnes de farine par an, selon… Plus »
25 juillet, 2023
Tunisie: Céréaliculture en crise - Notre sécurité alimentaire est-elle remise en cause ?
En cette fête de la République, tout le champ lexical lié à l'indépendance et à l'autodétermination nous revient à l'esprit,… Plus »
Afrique: Kaïs Saïed - «La constitution d'un stock stratégique mondial céréalier s'impose»
Selon le Président de la République, la FAO est appelée à constituer un stock stratégique mondial des céréales auquel pourraient… Plus »
22 juillet, 2023
Tunisie: Récolte des Céréales en 2023 - Un rendement en baisse de 60% !
Les quantités de céréales collectées les plus élevées ont été enregistrées dans les gouvernorats de Bizerte ( 35%),… Plus »
18 juillet, 2023
Tunisie: Cultures oléagineuses - Le pays à la reconquête de sa souveraineté alimentaire
Dans un contexte de grande volatilité des marchés mondiaux des denrées alimentaires, alimenté par le conflit entre l'Ukraine et la Russie, la Tunisie… Plus »
08 juillet, 2023
Tunisie: Souveraineté alimentaire - L'étau se resserre sur la Tunisie
La progression inquiétante de l'inflation à deux chiffres des denrées alimentaires constitue une menace pour la sécurité alimentaire. La forte… Plus »
06 juillet, 2023
Tunisie: Affluence devant les boulangeries - Le pain de la discorde !
Premier venu, premier servi est devenu la règle. Car trouver du pain tout le long de la journée est un vrai challenge et chacun tient, à tout prix, à en… Plus »
25 juin, 2023
Tunisie: Sécurité alimentaire - A-t-on tiré les leçons des crises mondiales ?
Une banque de semences mondiale contient, aujourd'hui, plus d'un million d'échantillons de graines. Des institutions du Brésil, des Etats-Unis, d'Allemagne, du Maroc,… Plus »
20 juin, 2023
Afrique: International Food Show Africa - Développer les activités sur le marché africain
Le Salon international des industries agroalimentaires «International Food Show Africa-IFSA Africa 2023» se tiendra au Parc des expositions du Kram du 20 au 23 juin… Plus »
18 juin, 2023
Tunisie: Bougainvillier - Une grimpante à part
Le bougainvillier est une belle plante grimpante à fleurs rose ou rouge magnifiques. L'entretien et la taille sont des gestes qui améliorent durablement la croissance… Plus »
16 juin, 2023
Tunisie: Alimentation animale - Les raisons de la hausse «forcée» des prix
A quelques jours de l'Aïd El Idha, l'envolée des prix des moutons règne sur la totalité des marchés de bétail du pays. Cette hausse,… Plus »
14 juin, 2023
Tunisie: Sécurité sanitaire des produits alimentaires - Obéir aux normes, c'est sauver des vies !
Les différents intervenants mettent en garde contre la surutilisation des engrais chimiques. Il faut savoir que l'usage non contrôlé et abusif des engrais… Plus »