Algérie: Marché de la volaille : vers une réelle perturbation des prix

31 Octobre 2005

Le marché de la volaille risque de connaître de sérieuses perturbations les mois à venir, selon les professionnels du secteur et ce, suite à la nouvelle note ministérielle relative à l'interdiction de l'importation du poussin de l'Europe après la propagation de la grippe aviaire, une maladie qui touche toutes sortes de volaille, dont l'origine est asiatique.

En effet, selon les marchands de volaille avec qui nous nous sommes entretenus, la vente de la volaille a enregistré une légère baisse durant ce mois sacré bien que les prix demeurent abordables. Cette situation trouve son origine dès «l'annonce par le ministère de l'Agriculture de l'interdiction de l'importation du poussin, cela va se traduire sur le prix du kg de poulet qui risque de doubler», dira l'un d'eux.

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