Le ministre du Commerce, Amadou Niang a rappelé hier à Dakar, l'importance du respect des normes sanitaires, phytosanitaires et environnementales des emballages des produits agroindustriels africains pour leur insertion sur le marché international.
M. Niang s'exprimait en marge de la cérémonie officielle de lancement du programme Africa Food Pack dont l'objectif principal est d'identifier les besoins en emballage des produits africains issus du secteur agricole en vue de soutenir leur accessibilité au marché international.
«L'importance de l'emballage est devenue telle qu'il constitue un support d'information et de communication, aux fonctions économiques, sanitaires et sociales incontestables» souligne M. Niang avant de relever que les «PME du secteur agroalimentaire sont confrontées à des contraintes récurrentes liées à la nature et à la qualité de leurs emballages alors qu'ils constituent non seulement le premier contact du produit avec l'acheteur mais demeure un outil primordial pour la traçabilité».
Convaincu de l'influence certaine de l'emballage sur le choix du consommateur, le ministre du Commerce a annoncé l'avancement du projet de création d'un centre technique d'emballage avec l'ITA (l'Institut de Technologie Alimentaire du Sénégal) afin d'améliorer la qualité du conditionnement des produits agricoles et agroalimentaires et booster l'exportation des produits issus du secteur agricole qui ne représente actuellement que 10 %.
Quant à Madame Marie Andrée Tall, présidente de l'Association Afrique Agro Export (AAFEX) initiatrice de ces Rencontres africaines de l'emballage, le programme «Africa Food Pack» est l'une des réponses à la question. Selon elle, l'association qu'elle préside regroupe 40 chefs d'entreprises de 16 pays d'Afrique ( Bénin, Bourkina Faso, Cameroun, Côte d'ivoire, Comores, Gabon, Gambie, Ghana, Guinée Conakry, Madagascar, Mali, Nigeria, Niger, Ouganda, Sénégal, Togo).
Abondant dans le même sens Madame la Directrice de la Transformation Agricole et des Produits Alimentaires a indiqué qu'au delà du problème technique de l'adéquation physico-chimique du type d'emballage par rapport à la nature du produit, les fabricants exigent des volumes minima de commandes que ne sauraient satisfaire la plupart des PME». Et pour contourner cette difficulté elle a annoncé la création prochaine et prochaine d'une usine de fabrication de verre.
Rappelons que ces rencontres africaines se déroulent à Dakar, en prélude au prochain Salon international des industries et techniques agroalimentaires (SIAGRO) prévu du 23 au 26 mars prochain.
