9 Février 2018

Sénégal: Festival « Attiéké poisson » - La gastronomie ivoirienne en attraction du 09 au 11 février

La 2ème édition du festival « Attiéké poisson » se tiendra à l'esplanade du Cices à Dakar du 09 au 11 février. Initié par les ressortissants ivoiriens au Sénégal, cet événement gastronomique permettra à la population sénégalaise de découvrir et de déguster les mets ivoiriens, en l'occurrence l' « attiéké poisson », le plat le plus populaire de la Côte d'ivoire.

On remet les couverts. Pour faire connaître le plat le plus populaire de la Côte d'Ivoire au Sénégal, Ets Mouriak, regroupant des ressortissants ivoiriens au Sénégal, avait lancé, en 2017, le premier festival « Attiéké poisson ».

La 2ème édition de cette démonstration culinaire est prévue du 09 au 11 février au Cices. Mercredi, en conférence de presse, le commissaire du festival, Sory Body, a annoncé une vingtaine de stands prévus pour faire découvrir aux visiteurs sénégalais les spécialités de la Côte d'ivoire, du Sénégal et d'autres nationalités. Selon lui, ce festival a pour but de faire découvrir à la population sénégalaise la diversité culturelle gastronomique de la Côte d'Ivoire et du Sénégal. « Nous attendons à ce que les Sénégalais viennent massivement participer à cet événement gastronomique qui est devenu panafricain, car l' « attiéké » est un plat africain et bien connu des Sénégalais », a-t-il expliqué.

Les organisateurs tiennent beaucoup à sa réussite parce que voulant faire de ce festival un événement pérenne dans lequel d'autres communautés pourront aussi présenter leurs plats. Pour joindre l'utile à l'agréable, les initiateurs du festival culinaire « Attiéké poisson » ont invité, cette année, un groupe de musiciens très connu en Côte d'Ivoire, « Les garagistes », pour une prestation au Cices le 11 février. D'après leur lead vocal, Popo Laye, ce premier spectacle au Sénégal sera un grand concert live purement « zouglou » au grand bonheur des visiteurs.

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