Niché dans un coin retiré de Camp-de-Masque Pavé, l'élevage de Roshan Jhuboo ne paie pas de mine. Étendu sur environ un arpent au milieu des champs de canne et des champs d'ananas, la ferme compte à ce jour 10 500 volailles.
«J'en suis à ma seconde récolte», explique le directeur de Gautam Kantidevi Ltd. Bien que son élevage soit opérationnel depuis seulement trois mois, cela fait un moment déjà que Roshan Jhuboo y travaille. Avoir son propre élevage, il en rêve depuis 5 ans. Mais il lui a fallu beaucoup de détermination et de travail pour le concrétiser.
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