« L'importance de l'application des bonnes pratiques d'hygiène dans la transformation et la commercialisation de la viande de Porc ».
C'est le thème central d'un atelier de formation organisé les 16 et 17 octobre, dans ses locaux, sis à Cocody lycée technique, par le Projet d'amélioration de la santé animale et de l'hygiène publique vétérinaire (Pasa-Hpv).
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