Alger — Les régimes alimentaires de mauvaise qualité représentent une menace pour la santé publique plus élevée que le paludisme, la tuberculose et la rougeole, a prévenu l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) dans une note publiée sur son site web.
Un décès sur cinq est attribué à des régimes alimentaires de mauvaise qualité, a déclaré cette agence onusienne qui invite les décideurs politiques à faire de la réduction des pertes et du gaspillage alimentaires une priorité en vue d'améliorer l'accès des populations à une nourriture saine et nutritive.
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