12 Décembre 2018

Algérie: La filière apicole peut générer 4 milliards DA chaque année des produits de la ruche

Mostaganem — La filière apicole peut générer chaque année près de 4 milliards DA des différents produits de la ruche, a soutenu, mercredi à Mostaganem, le formateur et spécialiste en apiculture, Abdelmadjid Bouchareb.

Lors d'une rencontre de formation sur les techniques d'élevage de la reine et de production de la gelée royale, M. Bouchareb a souligné que les 200.000 apiculteurs au niveau national disposant de plus d'un million de ruches peuvent totaliser 4 milliards DA de revenus du miel, de la gelée royale, de la gomme, de la cire, du pollen,... à condition de jouir d'une formation dans ces domaines.

Il a fait remarquer, dans ce sens, que 70 % des apiculteurs algériens sont des jeunes ignorant les techniques de production de ces produits importés dont surtout la gelée et la gomme, alors que même un débutant peut produire, à moins du formation en la matière "La formation des jeunes apiculteurs dans ce domaine contribuera à la baisse de la facture d'importation des produits de ruches et à la création de 10.000 nouveaux emplois dans cette filière". a affirmé M. Bouchareb, faisant savoir que le miel algérien est l'un des meilleurs aux marchés internationaux en raison de sa faible teneur en eau et en acidité et du taux élevé d'enzymes.

Cette rencontre de formation de quatre jours (12-15 décembre) est destinée à 40 jeunes de 10 wilayas, selon la chargée d'organisation, Abboud Inès Yousra.

Organisée par la fondation méditerranéenne de développement durable "Djanattu El Arif" pour la 4e année consécutive, cette rencontre vise à former des apiculteurs en techniques de production de la gelée royale, d'élevage de la reine et à accompagner les micro-entreprises activant dans la filière apicole.

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