Huit compagnies locales participeront du 17 au 21 février 2019 à la foire Gulfood qui se tiendra au Dubaï World Trade Centre à Dubaï. Ces entreprises exposeront sous le pavillon mauricien des sucres spéciaux, des nouilles instantanées, des nouilles sèches, des pâtes, du miel, des confitures, et des pâtes de fruits.
L'initiative de cette participation de Maurice à Gulfood, l'une des plus importantes foires de la restauration au monde, revient à l'Economic Development Board (EDB). Elle s'inscrit dans le cadre de la stratégie de diversification d'exportation de l'EDB dans des marchés nouveaux et émergents.
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